Pemberdayaan Santri Pondok Pesantren Mahasiswa Syafi'ur Rohman Jember Melalui Program Budidaya TOGA
DOI:
https://doi.org/10.31949/jb.v6i2.11360Abstract
Pembangunan kesehatan merupakan salah satu syarat untuk menuju kemakmuran suatu daerah. Salah satu program pemberdayaan masyarakat untuk berperilaku hidup bersih dan sehat adalah lewat Pondok Pesantren. Pondok Pesantren Mahasiswa Syafi’ur Rohman merupakan salah satu pondok pesantren (ponpes) di Jember, Jawa Timur yang berjarak 1,5 km dari Universitas Jember. Berdasarkan catatan poskestren, penyakit yang sering dialami oleh santri pondok terkait dengan melemahnya sistem imun, yaitu flu, tenggorokan sakit, demam ringan, sakit kepala, dan bersin-bersin. Dalam upaya peningkatan derajat kesehatan santri pondok, dapat dilakukan lewat pengelolaan tanaman obat keluarga (TOGA) menjadi produk jamu. Metode pelaksanaan kegiatan pada pengabdian masyarakat ini berupa pembangunan taman TOGA, edukasi terkait TOGA dan pelatihan pengolahan TOGA menjadi produk jamu. Lewat kegiatan ini diharapkan ponpes dapat memanfaatkan TOGA menjadi produk jamu dan santri secara rutin minum jamu. Hasil dari kegiatan pengabdian ini yaitu: 1) berdirinya taman TOGA dan media sosial taman TOGA 2) pengurus dan santri pondok memahami terkait manfaat TOGA 3) pengurus dan santri pondok dapat mengolah TOGA menjadi produk jamu berupa sirup jahe dan minuman bunga telang. Dengan adanya kegiatan pengabdian masyarakat, pengurus dan santri pondok telah mendapatkan wawasan tambahan terkait pengelolaan TOGA.
Keywords:
bunga telang, jahe, pondok pesantren, TOGADownloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dian Agung Pangaribowo, Nia Kristiningrum, Nurud Diniyah, Solihatus Sallama, Danny Agus Dyanshah

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
An author who publishes in the BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agrees to the following terms:
- Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal
- The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgment of its initial publication in this journal.
- The author is permitted and encouraged to post his/her work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work