Hidayat N, Falahudin A, Adam Yuliandri L. Sifat Fisik, Organoleptik dan Daya Simpan Telur Itik dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale) dalam Media Larutan Garam. TLSJ [Internet]. 2026 Apr. 8 [cited 2026 Jun. 16];4(2):146-59. Available from: https://www.ejournal.unma.ac.id/index.php/tlsj/article/view/17737