“Sifat Fisik, Organoleptik Dan Daya Simpan Telur Itik Dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale) Dalam Media Larutan Garam”. 2026. Tropical Livestock Science Journal 4 (2): 146-59. https://doi.org/10.31949/tlsj.v4i2.17737.