PENINGKATAN KUALITAS PRODUK TERNAK AYAM POTONG DI DESA MUNCAN KABUPATEN KARANGASEM

Authors

  • Putu Ngurah Suyatna Yasa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Warmadewa, Denpasar, Bali, Indonesia , Indonesia
  • Putu Indah Hapsari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Warmadewa, Denpasar, Bali, Indonesia , Indonesia
  • Ni Luh Putu Mita Miati Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Warmadewa, Denpasar, Bali, Indonesia , Indonesia

Abstract

Peternakan merupakan salah satu komoditi UMKM yang dapat dikembangkan yaitu usaha penjualan daging ayam (ayam potong). Desa muncan merupakan desa dengan topografi yang sejuk dan keberadaan peternakan sangat didukung pada kondisi cuaca di desa muncan. Peternakan ayam merupakan kebutuhan sehari-hari dalam rumah tangga dan umumnya digunakan sebagai sarana upakara dalam menghaturkan sesajen atau banten. Salah satu penggiat UMKM di desa muncan ini adalah I Wayan Rudi dengan spesifikasi produk adalah ayam potong dan ayam panggang. Permasalahan terkait dengan pengelolaan dari usaha tersebut, yaitu kurangnya pemahaman literasi keuangan, kurangnya penggunaan platform marketplace dalam usaha, belum memiliki website, dan media komunikasi pemasaran masih kurang. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan pemahaman mitra terkait literasi keuangan, platform marketplace untuk usaha, penggunaan website, dan media komunikasi usaha. Hasil yang diharapkan dari kegiatan ini adalah terdapat peningkatan aset, omset usaha, jumlah produksi serta peningkatan jumlah tenaga kerja.

Keywords:

UMKM, Ternak Ayam Potong, Pelatihan dan Pendamping

Downloads

Abstract Views : 0
Downloads Count: 0

Published

2025-10-22

Issue

Vol. 6 No. 4 (2025)

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Putu Indah Hapsari, Putu Ngurah Suyatna Yasa, Bayu Pasupati

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

An author who publishes in the BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agrees to the following terms:

  1. Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal
  2. The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. The author is  permitted and encouraged to post his/her  work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work