Pemanfaatan Limbah Organik menjadi Eco-Enzyme sebagai Pupuk Organik Cair di Desa Tangkahan, Namorambe, Kabupaten Deli Serdang

Authors

  • Maryanti Sitohang Agribisnis
  • Mai Fernando Nainggolan Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Katolik Santo Thomas, Medan, Indonesia
  • Rio stefanus Tarigan Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Katolik Santo Thomas, Medan, Indonesia
  • Hilda Elsera Br Sembiring Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Satya Terra Bhinneka, Medan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31949/jb.v6i3.14184

Abstract

Masalah limbah organik rumah tangga masih menjadi persoalan lingkungan yang signifikan. Salah satu alternatif pengelolaan limbah yang bernilai guna adalah dengan mengubahnya menjadi eco-enzyme sebagai pupuk organik cair. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan bersama Kelompok Tani Tunas Muda I di Desa Tangkahan, Kecamatan Namorambe, Kabupaten Deli Serdang, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam membuat dan memanfaatkan eco-enzyme. Metode pelaksanaan berupa ceramah, penyuluhan, dan praktik langsung pembuatan eco-enzyme dari limbah buah dan sayuran. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme tinggi dari peserta dan pemahaman yang meningkat tentang manfaat eco-enzyme, baik sebagai pupuk maupun pestisida alami. Kegiatan ini diharapkan dapat berkontribusi dalam membentuk praktik pertanian berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Keywords:

eco-enzyme, limbah organik, pupuk organik cair

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Abstract Views : 11
Downloads Count: 9

Published

2025-08-04

How to Cite

Sitohang, M., Nainggolan , M. F., Tarigan, R. stefanus, & Sembiring, H. E. B. (2025). Pemanfaatan Limbah Organik menjadi Eco-Enzyme sebagai Pupuk Organik Cair di Desa Tangkahan, Namorambe, Kabupaten Deli Serdang. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 2618–2622. https://doi.org/10.31949/jb.v6i3.14184

Issue

Vol. 6 No. 3 (2025)

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Maryanti Sitohang, Mai Fernando Nainggolan , Rio stefanus Tarigan, Hilda Elsera Br Sembiring

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

An author who publishes in the BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agrees to the following terms:

  1. Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal
  2. The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. The author is  permitted and encouraged to post his/her  work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work