Falahudin, A. (2024) “Kualitas fisik dan sifat organoleptik bakso daging sapi dengan Penambahan tepung oat (avena sativa)”, Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner), 12(1), pp. 52–59. doi: 10.31949/agrivet.v12i1.9620.